• Aktuelles

    Der Fleischpapst kommt nach Bodenmais

    Lucki Maurer eröffnet am 22. Februar das “Weißwurststüberl Moser Sepp” in der Metzgerei Einsle. Ein Spitzenkoch gibt sich die Ehre. Am 22. Februar um 10 Uhr eröffnet der deutsche Fleischpapst, Buchautor, Spitzenkoch und…

  • Wissen

    Weißwurst-Test

    Wer diesen Weißwurst-Blog gut studiert hat, wird bei diesem Test keine Probleme haben. Viel Spaß. Du hast 400 Sekunden Zeit Hier gehts zum Test

  • Aktuelles,  Wissen

    “Münchner Weißwurst” nicht geschützt

    Eine Münchner Erzeugergemeinschaft hatte den Antrag gestellt, den Namen “Münchner Weißwurst” nach den Rechtsvorschriften der Europäischen Gemeinschaft als “geographische Angabe” eintragen und damit schützen zu lassen. Damit wäre die Produktion der “Münchner Weißwurst”…

  • Aktuelles

    Ein Minister mit Geschmack

    Berlin: Am Stand der Senfmanufaktur Baumann auf der Grünen Woche wurde auch der in Bodenmais kreierte “Königliche Weißwurstsenf” den Messebesuchern vorgestellt und erhielt sehr viel Lob von den unzähligen Standbesuchern. Von “Hammergut”, “Excellent,…

  • Aktuelles

    Grüne Woche Berlin – Königlicher Besuch

    Metzgerinnung rührt Werbetrommel für Arberland – Handwerkliche Genüsse in Berlin königlich präsentiert Bodenmais/Berlin: Bereits zum sechsten Mal ist die Metzgerinnung Arberland um den rührigen Innungsobermeister Stefan Einsle auf der Grünen Woche in Berlin…

  • Aktuelles

    Bayer. Minister beißt sich (fast) die Zähne aus

    Berlin: Messestress und Zeitdruck hätten dem Bayerischen Wirtschaftsminister und stellv. Ministerpräsident fast einen oder vielleicht sogar zwei Zähne gekostet. Als dem Minister Hubert Aiwanger auf seinem Messerundgang auf der Grünen Woche in Berlin…

  • Aktuelles

    Neujahrsempfang mit Ministerpräsident

    Die Bayerische Weißwurstkönigin Lena I. war einer der Gäste beim Neujahrsempfang des bayerischen Ministerpräsidenten Markus Söder in der Münchner Residenz. “Hier die Eindrücke und Bilder von Lena I. Am Freitag hatte ich die…