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Ja. Ich habe es getan. Und tu es nie wieder. Vegane Weißwurst

Ja. Ich habe es getan. Ich wollte mir einfach nur ein Bild machen. Um mitreden zu können, hab ich mich geopfert und habe sie probiert. Als bayerischer Weißwurst-Botschafter sollte man wissen, von was man spricht. Die “Vegane Weißwurst”. Alleine “Vegane Weißwurst”, das muß man sich auf der Zunge zergehen lassen. Den Veganern ist nichts heilig. Größtenteils besteht sie aus Seitan, Weizeneiweiß und -stärke und Kokosfett und steckt in einer Plastikhülle, die angeblich biologisch abbaubar sein soll. So genau will ich es auch gar nicht wissen.

Warum fleischlose Gerichte Wurst- und Fleischnamen tragen, ist nicht bekannt. Sinn macht es ja keinen.

Fazit: Der Selbstversuch wird der Erste und der Letzte gewesen sein. Ich tu’ es nie wieder. Geschmacklich hat das fleischlose Ding rein gar nichts mit einer Weißwurst zu tun. Fad, langweilig und nach undefinierbarem schmeckend. Nach einem Bissen war Schluß, da sich mir der Hals zuschnürte und mich ein Ekelgefühl überkam. Ich bekam sogar Schüttelfrost. Aber die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden und jeder soll das essen, was ihm schmeckt.

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