Aktuelles,  Weißwurst Äquator

Kulinarisches Schaufenster – Genussort in Zwiesel

Wer den kulinarischen Reichtum des Arberlandes mitten im Bayerischen Wald in Niederbayern kennenlernen möchte, findet die feinen Deftigkeiten und süßen Köstlichkeiten im „Kulinarischen Schaufenster – Schmankerl aus der Region“ in Zwiesel

Das Schmankerlparadies in Zwiesel

Seit April 2016 ist das „Kulinarische Schaufenster – Schmankerl aus der Region“ am Ortseingang von Zwiesel Treffpunkt für Genießer regionaler Qualitätserzeugnisse. Es schließt eine bis dahin bestehende Lücke zwischen den meist nur Einheimischen bekannten Hofläden und einem weit größeren, regionalen und auch touristischen Kundenkreis. Somit haben Erzeuger, die selbst nicht über eigene Vertriebsmöglichkeiten verfügen, dafür aber ein einzigartiges Produkt anbieten, eine Verkaufsplattform erhalten.

Die Produkte spiegeln den Charakter der Naturlandschaft Arberland wider. In den Wäldern gedeihen Beeren und Pilze, seltene Wurzeln und aromatische Kräuter. Das Weideland ernährt Rinder und Ziegen. Auf Streuobstwiesen werden Birnen und Äpfel autochthoner Sorten geerntet, Blütenwiesen und Nadelwälder versorgen Bienen.

LAGE: Das „Kulinarische Schaufenster – Schmankerl aus der Region“ befindet sich an der Bundesstraße 11 am Ortseingang von Zwiesel im Landkreis Regen, der touristisch als Arberland bekannt ist, im Herzen des Bayerischen Waldes. In Zwiesel erinnert die weltweit größte gläserne Pyramide sowie eine gläserne Kapelle daran, dass die Stadt seit 1421 das Zentrum der Glasherstellung in der Region ist. Gleich neben dem kulinarischen Schaufenster steht das Weißwurstäquator-Denkmal. Und da liegt es nahe, dass man an diesem Genussort auch ein Weißwurstfrühstück genießen kann. Weißwurstessen direkt auf dem Weißwurstäquator!!!!!!!

Quelle: https://www.100genussorte.bayern/

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